(資料圖片)

1、疾病分析：豆?jié){中含有鎂和鈣，能有效減少腦梗塞和腦出血的發(fā)生。

2、豆?jié){中含有的卵磷脂可以提高大腦功能。

3、豆?jié){富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。

4、有益健康，具有提高免疫力的作用。

5、豆?jié){中含有的纖維素能有效阻止人體對糖分的吸收，具有預(yù)防糖尿病的作用。

6、豆?jié){中含有甾醇、鉀、鎂，有防治高血壓的作用。

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